長崎県平戸沖で獲れる、あご（トビウオ）のおつまみです。噛めば噛むほど旨みが出てくる干しあごです。調理済みですので、そのまま食べられます。ほのかなみりんの風味と、旨みがギュッと詰まった干しあごは、お酒のおつまみに良く合います。また、カルシウムもたっぷりですので、お子さまのおやつにもどうぞ。火であぶると、さらに香ばしさが増します。