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| 徳永乾物 |
〒835-0025
福岡県みやま市
瀬高町上庄159 |
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0944-62-2534
FAX 0944-62-2565 |
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> 豆・黒砂糖・切り干し大根
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| 金時豆(北海道産・手より選別品) |
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北海道産の金時豆です。大正金時という品種で、煮豆や甘納豆に適しており、洋風の煮込み料理にもよく用いられています。北海道の金時豆は、皮が柔らかく、ふっくらと良く煮えます。
金時豆はビタミンB1、B2やカルシウムを豊富に含み、疲労回復にも大変効果的です。また、食物繊維が豊富ですので、便秘や生活習慣病の予防にも効果があります。
豆は畑のお肉と言われています。小さな実の中に多くの栄養素がバランス良く含まれていますので、いろんな料理にぜひお使いいただきたいおすすめの食材です。
金時豆の甘煮の作り方はこちら
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| 【金時豆】 |
| 品質保持のため、脱酸素剤を入れて袋詰めをしています。 |
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