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根昆布(北海道産・天然)
北海道南産、天然昆布の根昆布です。長昆布という、煮て食べるとおいしい種類の昆布の根の部分ですので、大変飲みやすい味の根昆布水が出来ます。
毎日続けるには、飲みやすさも大事なポイントですね。
根昆布のとろみには、アルギン酸やフコイダンという水溶性繊維が豊富に含まれています。詳しくは
根昆布水のページ
をご覧下さい。
根昆布水の作り方
根昆布を軽く洗い3〜4枚に切ります。
約一晩水につけます。
夏場は冷蔵庫がおすすめです。
とろみをかき混ぜて飲みます。
冷たい方が飲みやすいと思います。
ご家族みんなで飲まれる方や、一日に何回も飲む方は、大きめのピッチャーなどに根昆布を数枚入れてまとめて作ると便利です。
保存は冷蔵庫が安心です。
根昆布水のトロトロの部分には、水溶性の食物繊維であるアルギン酸やフコイダンがたっぷり含まれています。
天然の根昆布ですので、とろみには多少ばらつきがございます。
二、三回つけてもまだ粘る感じの昆布もあれば、軽くとろみがつくくらいのときもあります。厚みや採れた場所が関係しているのではないかと思われます。
私も毎日飲んでいますが、粘りが強い昆布のときは、飲んだ後にもう一度水を足して次の日もまた飲みます。
商品はチャック袋に入っています。開封後はチャックを閉じて、湿気等にご注意下さい。
根昆布100g入
根昆布200g入
根昆布(100g入)
価格：525円
内容量：100g
用途：根昆布水など
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個
根昆布(200g入)
価格：945円
内容量：200g
用途：根昆布水など
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個
根昆布を軽く洗い3〜4枚に切ります。
約一晩水につけます。
とろみをかき混ぜて飲みます。
