徳永乾物「乾し椎茸」

日本産の乾し椎茸です。香信、どんこ、花どんこの三種類がございます。

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徳永乾物

〒835-0025
福岡県みやま市
瀬高町上庄159

TEL 0944-62-2534
FAX 0944-62-2565

日本産、原木栽培品の椎茸です。クヌギやナラの原木で丁寧に栽培された椎茸ですので、味、香りが違います。

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香信	どんこ	花どんこ
90g入：1050円（税込み）	70g入：1050円（税込み）	2100円（税込み）
180g入：2100円（税込み）	150g入：2100円（税込み）	※品切れ中

乾し椎茸の種類について

香信（薄葉）

やや薄葉ですので戻りも早く、日常使いにぴったりの椎茸です。原木で丁寧に栽培された椎茸ですので、薄葉と言えども戻すと結構厚みがあります。

どんこ（厚葉）

とても肉厚で香り豊かな椎茸です。原木でゆっくり時間をかけて栽培されています。贈り物にもよく使われる高級品です。

花どんこ（天白どんこ）

低温でゆっくり育つので、表面が花のように割れているのが特徴です。最高級の椎茸です。