乾物は面倒だというイメージを払拭していただけるように、使い方をとにかく丁寧に説明しました。
お客様とたくさんお話をすることが出来て、いろいろな参考意見も聞かせていただき、大変勉強になりました。
ちなみに、佐伯いりこがおいしいので、煮物、炒め物など何にでも使うという方もいらっしゃって、話が盛り上がりました。
自作の棚と、お湯を持参して「いりこだしぱふ」の試食販売も行いました。
「あら〜、だしの味がおいしかね!」となかなか好評でした。いろんなものに振りかけて食べてもおいしいですよ。